自助餐签字究竟隐藏着哪些不为人知的风险协议2025年主流连锁自助餐厅普遍采用电子签约系统，实际涉及三项法律风险转嫁：通过《食品安全知情书》规避食材过敏责任，利用《限时用餐条款》变相收取超时费，并借《监控授权协议》规避隐私保护争议。签字本质...

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